Hazırlama Süresi : 20 Dakika
Pişirme Süresi : 45 Dakika
Kaç Kişilik : 4
8 adet tavuk baget
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 diş sarımsak (ezilmiş)
Yarım limon suyu
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve kekik
Fırında tavuk baget sebzeler eşliğinde tarifi ile pratik, sağlıklı ve nefis bir akşam yemeği hazırlayın! Renkli sebzelerle zenginleşen bu tarif hem göze hem damağa hitap ediyor.
Fırında Tavuk Baget Sebzeler Eşliğinde Nasıl Yapılır?
Tavukları marine et:
Derin bir kapta tavuk bagetleri zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, ezilmiş sarımsak ve limon suyu ile karıştır.
Üzerini kapatıp buzdolabında en az 30 dakika (vaktin varsa 2 saat) dinlendir.
Sebzeleri hazırla:
Patates, havuç, kabak ve biberleri iri küpler halinde doğra. Soğanı halka halka kes, sarımsakları bütün olarak ekle.
Zeytinyağı, tuz ve kekik ilave edip karıştır.
Fırın tepsisine diz:
Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine sebzeleri yerleştir. Üzerine marine edilmiş tavuk bagetleri diz.
Arzu edersen birkaç dal taze kekik veya biberiye ekleyebilirsin.
Pişirme:
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 45-50 dakika kadar pişir.
Tavuklar altın rengini alıp dışı kızarınca ve içi tamamen pişince fırından çıkar.
Servis önerisi:
Fırında tavuk baget sebzeler eşliğinde tarifini sıcak servis et. Yanına yoğurt, pilav veya mevsim salatası çok yakışır.
Tavuk bagetleri pişirmeden önce oda sıcaklığında 10 dakika bekletirsen daha eşit pişer. Sebzeleri fazla küçük doğrama; iri doğranan sebzeler hem dağılmaz hem de görsel olarak daha iştah açıcı olur. Tepsiyi fırına verirken üzerini alüminyum folyo ile kapatıp son 10 dakikada açarsan tavuklar hem yumuşak hem çıtır olur.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Fırında Beyti Sarma Tarifi – Lokanta Usulü Nefis Lezzet Gurme Tarifler
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Kızartmadan En Hafif Patlıcan Musakka TarifiGurme Tarifler
Domates Çorbası TarifiGurme Tarifler
Ezogelin Çorbası TarifiGurme Tarifler
2025 Gurme Tarifler ©
Tüm Hakları Saklıdır